Бизнес на импортозамещении — актуальные идеи для России

Импортозамещение: идеи для прибыльного бизнеса

В эпоху кризиса и санкций вопрос импортозамещения является актуальным в нашей стране. Большинство предпринимателей акцентирует свое внимание на экономической нестабильности. При этом мало кто знает, что данная отрасль бизнеса является прибыльной и востребованной. В этой статье представлены самые свежие бизнес-идеи для импортозамещения.

Идеи для бизнеса по импортозамещению

На сегодняшний день импортозамещение активно развивается в следующих сферах:

• легкая промышленность;
• товары для спорта;
• производство кисломолочных продуктов;
• одежда;
• натуральные продукты питания;
• продукция животноводства.

Вышеперечисленные импортозамещающие производства получают финансовую поддержку от государства. Кроме того, существуют различные программы по льготному кредитованию, государственному займу, а также инвестиционные контракты, способствующие привлечению капитала для реализации этой идеи.

Организация любого бизнеса требует официальной регистрации документов. Стоимость оформления составляет от 5 до 10 тысяч.

Ниже представлены 3 бизнес-идеи по производству товаров внутри страны.

Выращивание овощей в теплицах

В любое время года овощи пользуются спросом среди населения. Именно поэтому выращивание этих импортозамещающих продуктов в теплицах принесет Вам хороший доход в течение всего года. При осуществлении этой идеи для бизнеса по импортозамещению необходимо составить бизнес-план с подробными расчетами. Не забудьте включить в него такие статьи расходов как закупка семян, постройка теплиц и зарплата работникам.

Следующий этап – выбор производственной площади. Сегодня Вы можете как арендовать, так и купить земельный участок. Кроме того, мягкий климат и плодородная почва являются значительными преимуществами при выращивании овощей.

Далее решите вопрос о том, какие продукты Вы будете производить. Наиболее востребованными в течение всего года считаются:

• помидоры;
• огурцы;
• редис;
• зелень (лук, укроп, петрушка, руккола).

Для осуществления этой идеи импортозамещения следует определиться, куда будет реализована продукция. Вы можете самостоятельно продавать овощи, арендуя место под палатку на рынке. Кроме того, стоит наладить поставки в крупные магазины и супермаркеты. И, наконец, продажа овощей напрямую (непосредственно с фермы) также пользуется спросом и приносит неплохой доход.

Таким образом, для начала работы с идеей потребуется: арендовать участок, закупить рассады, химические средства защиты, удобрения, приобрести или снять в аренду автотранспорт, выстроить теплицы. Стоит продумать вопрос полива овощей.

Данная бизнес-идея по импортозамещению требует капиталовложений на сумму от 600 тысяч.

Существует и такой вариант открытия предпринимательского дела как покупка готового бизнеса по выращиванию овощей. Стоимость такого предприятия составляет от 550 тысяч. При этом Вы получаете отлаженную схему поставок и базу клиентов.

Легкая промышленность

На сегодняшний день импортозамещение активно развивается в сфере легкой промышленности. Существует несколько направлений производства в этой отрасли:

• меховое;
• кожевенное;
• швейное;
• текстильное.

Для реализации бизнес-идеи по импортозамещению в этой сфере нужно проанализировать рынок и выбрать подходящую нишу. После этого необходимо составить подробный бизнес-план с расчетами.

Далее следует приобрести оборудование. Считается, что самый лучший поставщик – Китай. Стоимость технического оснащения – от 350 000 рублей.

Как наладить каналы сбыта? В первую очередь договоритесь о поставках готовой продукции в магазины и торговые центры Вашего города. Можно арендовать торговую точку и осуществлять продажи самостоятельно.

Итак, для реализации такой идеи по производству в сфере легкой промышленности Вам потребуется от 500 000 рублей.

Существует еще два возможных варианта организации идеи по импортозамещению:

1. Вы можете купить уже готовый бизнес, основной направленностью которого является производство в сфере легкой промышленности. Средняя цена такого предпринимательского дела составляет от 4 000 000 до 100 000 000 рублей.
2. Также Вы можете купить франшизу в сфере легкой промышленности. Для этого предпринимателю потребуется от 650 000 рублей инвестиций. При этом он получит возможность заниматься производством изделий под маркой известной компании, а также бесплатное обучение и поддержку со стороны франчайзера.

Производство сыра

Сыр является одним из тех продуктов, который покупает большая часть населения нашей страны. Однако в эпоху кризиса ввоз этого молочного продукта из других стран был приостановлен. Именно поэтому идея импортозамещения производства сыров считается достаточно прибыльной. Что же требуется для ее осуществления?

В первую очередь необходимо снять помещение под цех для производства сыров. Аренда будет стоить от 40 000 рублей в месяц. Далее Вам нужно закупить оборудование. Цена сыроварни на 50-70 литров составляет от 130 000 рублей.

Продумайте вопрос о закупке молока для производства сыра. Существует два варианта: закупка на молочных фермах и собственное содержание скота.

Крайне важно продумать вопрос реализации готовой продукции. Данный импортозамещающий продукт можно поставлять в магазины и супермаркеты, а также открыть собственную торговую точку по продаже молочных изделий.

Преимущество представленной идеи импортозамещения заключается в том, что, приобретая сыроварню, у Вас появляется возможность производить не только сыры, но и такие продукты как йогурты, творог, сметану и многие другие.

Стоимость готового бизнеса по производству сыров составляет от 4 миллионов. При покупке Вы получаете уже действующее предпринимательское дело по импортозамещению с наработанной базой клиентов и отлаженными механизмами работы.

Идеи бизнеса для импортозамещения в России

В результате санкций российская экономика вынуждена меняться, а у предпринимателей появляются новые возможности для реализации своих бизнес-идей. Изменения в экономике — не быстрый процесс, и у бизнесменов есть время адаптироваться. Но тратить слишком много времени не стоит, ведь рано или поздно освободившиеся ниши займет кто-то другой. В статье разберем, какие идеи импортозамещения актуальны на сегодняшний день и как их реализовать.

Идеи импортозамещения в России

В вопросе выпуска товаров импортозамещения Правительство возлагает надежды в основном на малый и средний бизнес. Для поддержки предпринимателей разработаны специальные программы.

В частности, «Программа по импортозамещению в сельскохозяйственной отрасли» подразумевает субсидированные расходы на приобретение необходимой спецтехники для этой отрасли. Фермеры могут получить до 30% скидки на покупку того, что им требуется для производства. Также существуют федеральные и региональные фонды, увеличивающие квоты для бизнеса до 15% в госзакупках.

В России есть масса актуальных идей для реализации бизнес-идей в сфере импортозамещения, поскольку появился огромный список товаров, запрещенных к ввозу в РФ.

Бизнес идеи по производству импортозамещения по сельскому хозяйству

Пищевая промышленность — одна из самых импортозависимых областей в экономике. Сейчас появились шансы выйти на уровень самообеспеченности продуктами питания, если выращивать их в нужных количествах в российских регионах. Расскажем о наиболее перспективных нишах в этой сфере экономики.

Выращивание и производство чая как бизнес идея в условиях импортозамещения

Россия занимает одиннадцатое место по экспорту чая. На сегодняшний день доля выращенного отечественного чая составляет чуть более 45%. В основном чайные плантации располагаются в Краснодарском крае и республике Адыгея; есть планы засадить листовым чаем земли Крыма. НО часть российского населения потребляет не только черный или зеленый чай. Сейчас становятся популярны травяные чаи, которые можно производить не только в теплом климате.

Для этого в первую очередь нужна большая территория в несколько гектаров и подходящие климатические условия.

Для производства и заготовки чая в промышленных масштабах потребуется купить следующее оборудование:

• смесители;
• сушилки;
• прессы;
• аппараты для измельчения сухих составляющих;
• линии скручивания;
• просеиватели;
• ворошители и т.п.

На покупку самой простой линии по производству чая уйдет не менее 700 тыс. рублей.

На каждый вид производимого продукта понадобится получить сертификаты соответствия.

Помимо производственного цеха, понадобится большое помещение для хранения сырья и готового товара. Бизнес по производству чая может окупиться в течение 2-3 лет. Рентабельность может достигать 40%.

Ореховый бизнес импортозамещения идеи 2022

Доля импортируемых орехов в Россию составляет 95%. Продукция поставляется из 40 стран. В теплых регионах РФ можно выращивать грецкий орех, фундук, миндаль.

Основная часть расходов уйдет на покупку или аренду земельного участка. Также придется купить уборочную технику, удобрения, посадочный материал. Преимущество проекта в том, что ореховые деревья не требуют специального ухода. Для хранения урожая понадобится сухое помещение.

Деревья начинают приносить плоды только через 5-7 лет. Поэтому многие предприниматели опасаются заниматься этим выгодным бизнесом.

Чтобы компенсировать длительный срок окупаемости, на ореховых плантациях можно организовать пасеку между посадками или высадить огурцы, томаты.

Сейчас появились и морозоустойчивые сорта орехов. Поэтому ореховым бизнесом вполне реально заняться в средней полосе.

Ореховые деревья плодоносят более 100 лет. Окупаемость проекта наступит через 5 лет после сбора первого урожая. Первоначальные вложения (без покупку участка) составят от 100 тыс. рублей. Рентабельность — как минимум 30%, но учтите, что до получения первого урожая пройдет много времени.

Бизнес идеи по импортозамещению в России: выращивание чеснока

Высокодоходным может оказаться выращивание чеснока. Этот вид бизнеса не требует больших инвестиций, характеризуется высокой рентабельностью и круглогодичным спросом. Окупаемость наступает уже через 6-9 месяцев. Для выращивания не требуются большие земельные угодья и специальные знания.

Чтобы вырастить и убрать чеснок с 1 га, затраты составят порядка 400 тыс. рублей. Вот основные статьи расходов:

• аренда земельного участка;
• закупка посевного материала;
• приобретение инвентаря;
• аренда уборочной техники;
• закупка удобрений;
• оформление документов.

В открытом грунте можно выращивать озимый и яровой чеснок. Первый сажают в октябре-ноябре, второй — в конце апреля.

Урожайность колеблется от 9 до 13 тонн с 1 Га. Сезонная прибыль — около 250 тыс. рублей.

Идеи импортозамещения для малого бизнеса: выращивание томатов

Ежегодно на территорию России ввозилось до 500 тыс. тонн томатов. Это самый популярный овощ по потреблению среди населения. Выращивать культуру можно как на открытых участках, так и в теплицах. Рентабельнее выращивание вторым способом (особенно в северных регионах). В теплицах с подогревом можно получать урожай круглый год. Но в открытом грунте выращивать томаты дешевле.

Для этой бизнес-идеи следует приобрести большой участок земли, на котором можно реализовывать одновременно оба способа. Для постройки теплицы на 120 кв.м. и прочих расходов понадобится сумма в пределах 600 тыс. рублей. Доход с реализации одного урожая может достигать 500 000 рублей.

При выращивании в теплице окупаемость наступит в среднем через 1 год. Сбывать продукцию лучше через сеть супермаркетов, ресторанов; другой вариант — организовать точку на рынке или открыть собственный ларек. Проще всего продавать урожай через оптовых закупщиков, но это наименее выгодно. А для переработки нереализованной продукции можно открыть небольшой цех по консервации помидоров.

Бизнес идеи импортозамещения в России 2022: разведение рыбы

Сокращение импорта рыбной продукции привело к развитию прудового рыбоводства. Сегодня это востребованная и перспективная ниша. Стартовые инвестиции составляют от 350 000 рублей до нескольких миллионов — в зависимости от выбранного способа рыбоводства.

Рыбу можно выращивать в прудах и других водоемах, а также в устройствах замкнутого водоснабжения (УЗВ, они же бассейны), а также в садках. Самый дорогостоящий вариант, который обеспечивает максимальное количество рыбы с 1 квадратного метра — УЗВ. Разводить рыбу в прудах и садках гораздо дешевле, и но и улов будет существенно меньше.

Очень важно соблюдать технологию выращивания, поддерживать оптимальную для выбранного вида температуру воды и другие условия содержания.

Средства уйдут на:

• обустройство водоема;
• покупку гравитационных фильтров;
• приобретение компрессоров, обеспечивающих доступ кислорода;
• покупку ультрафиолетовых стерилизаторов;
• закупку корма;
• приобретение мальков.

Для искусственного выращивания подходят: карп, форель, сом, карась. Используя высокий уровень выращивания в садках, с 1 га можно получить до 6 т. рыбы.

Проект окупается в среднем через 4-5 лет, расчетная рентабельность составляет 25%. При этом ежегодная чистая прибыль может составить до 500 тыс. рублей. Рыбу обычно реализуют через сеть супермаркетов, заведения общепита.

Идеи для бизнеса 2022 импортозамещения металлоизделиями

Сегодня предприниматели могут проявить себя не только в сельском хозяйстве. Санкции вывели на первый план проблему производства отечественных металлоизделий. Здесь есть несколько перспективных ниш для реализации.

Идеи импортозамещения для малого бизнеса 2022: переработка металлолома

Такое дело требует крупных финансовых инвестиций. Придется закупить следующее оборудование:

• пакетировочный пресс;
• пресс-ножницы;
• измельчитель;
• дозиметр;
• различный ручной инвентарь.

Переработка металла запрещена без соответствующей лицензии.

Если не хватает средств на закупку дорогостоящего оборудования и обустройство помещения под цех по переработке металлолома, можно организовать пункт приема железа. Для этого потребуется обзавестись крупнотоннажными авто, крановыми весами. Для взвешивания цветного металла подойдут обычные весы. При правильно организованной работе бизнес идея окупится уже через 6-8 месяцев.

Бизнес идеи в условиях импортозамещения: производство саморезов

В нашей стране уже давно не производят ни гвоздей, ни саморезов, так что эта сфера весьма перспективна. Основная часть расходов понадобится на закупку операционной линии для производства саморезов и стальной проволоки, из которой будет изготавливаться продукт.

Первоначальные инвестиции составят 2,5 млн. рублей. Понадобится арендовать помещение площадью 100 кв.м: здесь оборудуете цех по производству, складские помещения для хранения сырья и готовых изделий. Оборудуете место для погрузки/выгрузки.

Окупаемость наступит через 15-20 месяцев. Ежемесячная чистая прибыль такого цеха — до 175 тыс. рублей. Реализовывать готовые изделия лучше через строительные компании или специализированные организации. Также можно заключить договора на поставку продукции со строительными магазинами.

Производство гвоздей

Этот многопрофильный крепежный материал используют в своей практике как профессионалы, так и любители. Потребность в гвоздях очень высока. У этого бизнеса есть и другие преимущества:

• организовать производственный процесс не сложно. Особые умения не требуются, т.к. производственный процесс полностью автоматизирован;
• сырье не нуждается в особенных условий сохранения;
• есть множество вариантов торговли готовыми изделиями.

Первоначальные инвестиции в цех составят порядка 1,5 млн. рублей. Для организации предприятия потребуется оформить ИП или ООО. Код ОКВЭД 25.93.

Сертификат на изделия не требуется.

Средства уйдут на закупку:

• гвоздильного аппарата;
• держателя для проволоки;
• станка для придания эстетического внешнего вида продукту;
• тележки для перемещения материалов и готовой продукции по помещению.

Производственная линия автоматизирована, поэтому для работы достаточно нанять двух человек, которые будут управлять всем процессом.

Для производства продукции не требуется большое помещение, достаточно 50 кв.м. Для сбыта рекомендуем выйти на зарекомендовавшего себя оптовика. Это могут быть: стройкомпания, строительный магазин, производители мебели и т.п.

При правильно организованном процессе окупаемость наступит через 6-12 месяцев, а ежегодная прибыль составит не менее 800 тыс. рублей.

Импортозамещение бизнес идеи для бизнеса с нуля

Многие бренды ушли с российского рынка, в том числе и производители развивающих игрушек для детей. Если вы хорошо ориентируетесь в детских товарах, любите заниматься творческой деятельностью, у вас хорошо развита фантазия, то эта ниша точно для вас.

Игрушки можно изготавливать из различных материалов:

Стоимость одной небольшой игрушки оценивается в среднем в 500 рублей. Материалы стоят недорого — вам хватит нескольких тысяч рублей, чтобы купить все необходимое, так что затраты окупятся уже с продажи первых нескольких игрушек.

Реализовывать такой товар проще всего через соцсети, доски объявлений.

Минус в том, что выпуск товаров ручной работы требует времени и личного участия мастера, а чтобы поставить дело на поток и производить типовые игрушки, нужны совершенно другие затраты.

Ателье на дому

Бутики с модной одеждой массово закрываются начиная с марта 2022 года. Если вы владеете навыками шитья, и у вас есть швейная машинка, самое время открыть ателье — широкого профиля или с узкой специализацией (например, по пошиву галстуков-бабочек). Затраты минимальны — при наличии швейной машинки остается лишь купить нитки и ткань. Ежемесячный доход целиком зависит от количества заказов.

Заготовка веников

Необычный вид бизнеса, который можно начать с минимальными вложениями и превратить в коммерчески успешный проект. Сертификаты на данный вид продукции не требуются, но учтите, что бизнес носит сезонный характер. За лето можно заработать до 500 тыс. рублей. Реализация готовой продукции происходит через оптовиков, которые поставляют веники для бань.

Импортозамещение: бизнес идеи 2022 с небольшим капиталом

Если у вас небольшой бюджет, этого не хватит на запуск широкомасштабного производства, но есть масса идей, как стартовать с нуля с минимальным капиталом. В основном это идеи в сфере услуг или изготовления какой-либо авторской продукции своими руками.

Например, в России растет число любителей японских десертов. В связи с этим можно запустить процесс изготовления японского рисового теста «Моти». Такой вид бизнеса не требует крупных инвестиций. Для старта достаточно пару тысяч рублей. На них вы купите:

• рисовую муку;
• сахар;
• воду питьевую;
• различные наполнители для начинок: фрукты, шоколад, мороженое, карамель.

При наличии заказов или налаженных точек сбыта ежемесячная прибыль может превысить среднюю зарплату в вашем регионе.

Изготовление бескаркасной мебели

Бескаркасная мебель сегодня пользуются повышенным спросом. Для пошива изделий вам понадобится купить наполнитель: пенополистирол и материал на внешнюю отделку: ткань, мех, кожа.

Арендуйте сухое помещение. 25 квадратов выделите на мастерскую. 50-80 квадратов понадобится на выделение складских помещений, т.к. пенополистирол объемный и занимает много места.

Для производства понадобится купить:

• 3-6 швейных машинок;
• оверлок;
• стол;
• электронож;
• пылесос для наполнения готовых чехлов наполнителем.

Первоначальные инвестиции составят 400-500 тыс. рублей. Продвигать продукцию можно через соцсети. Рекомендуем создать свой сайт, на страницах которого будете выставлять новые образцы работ, принимать заявки на заказы.

Стоимость реализации бескаркасной мебели в два превосходит затраты на изготовление. Рентабельность может достичь 40%. Ежемесячная прибыль уже в первые месяцы может достигать 100-150 тыс. рублей. При правильно построенном производственном процессе окупаемость наступит уже через 6 месяцев.

Как видите, бизнес идей по импортозамещению достаточно много. Главное — правильно оценить перспективу и определиться какая ниша востребована на рынке и подходит лично вам. Не забывайте о поддержке государства в наиболее значимых областях импортозамещения.

Разработчик сайтов, фрилансер. Учился в МГУПИ города Ставрополя по специальности “Прикладная информатика в экономике”, но бросил институт на третьем курсе. Имеет опыт работы официантом, почтальоном, грузчиком.

Рассматривает сайты как источник постоянного пассивного дохода. С партнером запустил с нуля более 25 интернет-ресурсов.

Сооснователь и редактор ХитёрБобёр.ru до 2019 года, на сайте отвечал за семантическое ядро и SEO-продвижение.

Производства каких продуктов не хватает в России: 10 направлений бизнеса

В последние годы уровень самообеспеченности России основными продуктами питания существенно вырос. Уже в 2020 году по таким направлениям, как мясо, сахар, зерно, растительное масло и рыба он достиг или превысил 100%. Более чем на 85% обеспечено производство молочной продукции, яиц, картофеля, овощей и фруктов. В качестве показателя, иллюстрирующего поднятие уровня продовольственной безопасности, стало превышение объемов экспорта над импортом, поставки отечественной продукции за рубеж за десять лет возрос в три раза.

Однако стоит помнить, что дело касается лишь так называемых основных продуктов питания, а не продуктов на основе их переработки. Кроме того, многие привычные товары (бананы, кофе, цитрусовые, оливки и т.д.) Россия продолжает закупать за рубежом в силу географических и климатических особенностей — производить такую продукцию у нас просто нельзя или нерентабельно.

Ниже мы привели некоторые импортозависимые направления, товары в рамках которых производить в России можно. Пусть и порой к тому имеется множество препятствий, вроде больших площадей, инвестиций в технологии, трудностей с закупкой сырья или посадочных материалов, в каждой из данных ниш есть хорошие перспективы как при работе на отечественный спрос, так и иногда в еще больших масштабах — при работе на экспорт.

1. Производство детского питания

Чрезвычайно зависим от импортной продукции российский рынок детского питания. Доля отечественных производителей на рынке детского питания для детей до шести месяцев не превышает 7%. В России не производят основной компонент заменителя грудного молока — деминерализованную сыворотку. Именно поэтому большую часть продукции приходится импортировать.

Подобная ситуация означает, что срыв поставок может дестабилизировать рынок. В марте 2022 года эта угроза стала реальной в связи с накалившейся геополитической обстановкой и в сбоях налаженных логистических цепочек из европейских стран. Торговые сети получили предупреждения от Nestle о сокращении количества сырья, в связи с чем детское питание начало быстро дорожать, как следствие возник ажиотажный спрос.

Чтобы простимулировать отечественное производство детского питания ужесточаются нормы ветеринарного контроля, были попытки ввести квоты, однако пока эти меры не принесли желаемого результата. С 2019 года правительство РФ субсидирует производителей на строительство мощностей по выпуску сухих молочных продуктов для детского питания и компонентов для них в размере 20% от понесенных затрат. В начале 2022 года на фоне нарастающего кризиса стал обсуждаться вопрос об отмене 15% пошлины на ввоз ингредиентов для создания российского питания и других мерах поддержки российских производителей.

2. Производство чая

Россия стабильно входит в топ-3 стран импортеров чая и является одним из его главных потребителей по показателю на душу населения (1,8 кг/чел). Уровень самообеспеченности чаем в России в последние годы растет и по итогам 2020 г. составил порядка 42,1% (против 34,9% в 2016 г.), остальные потребности рынка восполняются за счет импортной продукции. Однако доля российского чая может быть существенно увеличена. Сейчас чай выращивают только на 30% от общей площади пригодных для того земель. В основном это плантации в Краснодарском крае. Также чай в непромышленных масштабах выращивают в Адыгее.

Свой тренинговый центр за 69 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

Таким образом, выращивание чая как бизнес — очень востребованное направление для России и импортозамещения. Что касается предпочтений, то по данным исследования агентства «Р.И.М. ПН» около 80% россиян предпочитает черный чай. Зеленый же и травяные чаи согласны пить 44% и 19%. Несмотря на преимущественное потребление классических чаев, требования к качеству продукции в последние годы растут. Все больше людей старается избегать привычных чайных пакетиков. Популярностью все теперь пользуются чайные наборы разных сортов, тизаны, фруктовые купажи, чаи премиум-класса с рассыпными листами.

3. Выращивание орехов

По данным Орехпрома, доля импорта в потреблении орехов в России составляет более 95%. В Россию орехи поставляются из более чем 40 стран. Промышленное производство орехов в стране не развито, однако климат в южных регионах страны позволяет выращивать и фундук, и грецкий орех, а в Крыму есть условия для выращивания миндаля.

Организовать производство орехов не так просто по многим причинам, основная из которых в том, что для промышленных объемов садов в России нет посадочного материала современной селекции, саженцы надо закупать в Турции или Италии. По подсчетам хозяйства “Орехпром Агро” в Адыгее, работы по уходу за ореховым садом еще несколько лет назад обходились в сумму около 100 тыс. рублей на гектар при площади сада 330 гектаров.

В целом, промышленное производство орехов может стать высокоприбыльным бизнесом. Потребление орехов в России и в мире быстро растет, увеличиваются валовые сборы орехоплодных. Эксперты связывают это с общемировым трендом на потребление здоровой пищи, куда входят орехи.

4. Производство сухофруктов, сушеных овощей и ягод

Высокая импортная составляющая существует на рынке сушеных овощей, фруктов и ягод в России. Примерно 84% в структуре импорта приходится именно на последние две ниши. Хотя объемы отечественного производства растут (с 2016 по 2019 год рост составил 23,1%), производителям сухофруктов, сушеных ягод и овощей еще есть, куда стремиться.

5. Производство вина

От зарубежных поставок зависит в основном российский рынок вина. Ввозимые тихие и игристые вина в общем объеме занимают на полках магазинов примерно половину ассортимента. На фоне других видов алкоголя, вино можно назвать слабым местом по объемам отечественного производства. Тем не менее, даже взятый курс на самообеспечение вином позволяет наращивать собственное производство минимум на 10% в год. Чтобы полностью удовлетворить внутренние потребности России, по словам главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева, потребуется 10-12 лет.

В связи со сложившейся в 2022 году геополитической ситуацией, санкциями и уходом из России ряда иностранных компаний, с полок магазинов постепенно могут исчезнуть вина европейские — французские, итальянские, испанские. Хотя это не означает, что импорт полностью прекратится (скорее всего, произойдет переориентация на другие логические каналы и производителей из других стран), это может стать дополнительным стимулом для открытия российских винодельческих производств.

6. Выращивание груш

Россия считается ведущим импортером груш. Хотя доля импорта постепенно сокращается, на внутреннее производство приходится около половины потребления. Грушевые сады развиваются в стране не так активно, как, например, яблоневые сады интенсивного типа, по сравнению с ними их количество практически не изменяется. Причины кроются в том, что груши очень сложно хранить, в России практически нет хранилищ для груш. В тоже время интерес садоводов к выращиванию их растет — ведь стоимость их выше, чем у яблок, а конкуренция пока не так велика.

7. Выращивание яблок

Несмотря ни на что яблоки были, есть и остаются одним из самых востребованных и дешевых фруктов в России. Хотя в последние годы в стране растет производство собственных яблок и появляются новые сады, работающие по интенсивным технологиям выращивания, внутренние сборы пока покрывают около 60-70% потребления. Это означает, что Россия остается импортозависимой от поставок из-за рубежа, а торговые сети по-прежнему закупаются зарубежом.

По примерным оценкам, даваемым экспертами еще до эскалации ситуации на Украине в 2022 году, для закладки собственного яблоневого сада по интенсивной технологии потребуются инвестиции от 3 до 5 млн. рублей на гектар. Подробнее об этом виде садоводства и его ключевых моментах можно прочитать в этой статье.

8. Производство пива

С пивного рынка уходят не только небольшие пивоварни, но и лидеры — датская пивоваренная корпорация Carlsberg Group, владеющая брендами Carlsberg, Tuborg, Holsten, Kronenbourg 1664, «Балтика», Somersby и другой пивной гигант, голландская компания Heineken N.V (более 300 брендов, включая Heineken и Amstel). Сообщается, что компании продают свой бизнес в России — речь идет о “Балтике” (имеет долю в РФ 27,3%) и российском бизнесе Heineken (доля около 10%).

Другая крупная транснациональная корпорация AB InBev Efes с долей порядка 25% пока остается. Но по сообщениям СМИ, компания запросила контролирующего акционера приостановить действие лицензии на выпуск и продажу пива под брендом Bud в России. Уходят из РФ и крупнейшие чешские пивоварни: Plzeňský Prazdroj, Pivovary Staropramen, Budějovický Budvar и Bernard. Также будет недоступна продукция под брендами Velkopopovický Kozel и Gambrinus.

В итоге можно заключить, что если ситуация резко не переменится, то доля импортного пива в России существенно сократится. И хотя это открывает новые возможности для российских производителей, вкладывать деньги в пивной бизнес на данный момент, как и во многие другие виды деятельности, сейчас крайне рискованно.

9. Выращивание чеснока

В России практически не развито товарное производство чеснока — такого, казалось бы, привычного и вовсе неэкзотичного овоща. По данным на 2021 год, на 74% российский рынок зависит от китайского импорта, а в целом доля импорта оценивается в 90%. В связи с этим на внутренние потребительские цены сильно влияет динамика урожая в Китае.

Одной из причин отсутствия внутреннего производства считается обилие ручного труда при выращивании. В основном россияне сейчас выращивают чеснок на дачах, либо чесноком занимаются небольшие хозяйства площадью до 10 гектаров. Объемы производства на такой площади очень малы, чтобы заинтересовать крупные продуктовые сети. Поэтому выращенный урожай, по цене порой в несколько раз ниже рыночной, владельцы огородов продают посредникам или сдают на переработку, что еще менее выгодно.

Для промышленного же выращивания чеснока необходима система капельного орошения плюс набор специального оборудования. Речь идет в первую очередь о сажалках, линиях по дроблению, калибровке, сушке чеснока. Именно при наличии линий, своей фасовке и собственных хранилищ бизнес на чесноке может быть потенциально высокомаржинальным.

10. Выращивание томатов

По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), обеспеченность России томатами в 2021 году составляет 60%. Это на 6% выше, чем годом ранее, однако стремиться еще есть куда. Импортировать приходится еще 455,5 тыс. тонн томатов. Бизнес на выращивании томатов может быть и не связан с масштабным производством. Можно, например, выращивать томаты черри, которым не требуются много места, а некоторые предприниматели умудряются их выращивать даже в квартире.

Источник https://bbport.ru/ideas/show/importozameshhenie-idei-dlja-pribilinogo-biznesa/

Источник https://hiterbober.ru/business/idei-biznesa-dlya-importozameshcheniya-v-rossii.html

Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/proizvodstvo-produktov/