Судак отличается от остальных речных и морских представителей своим вкусным диетическим мясом белого цвета, превосходной нежной текстурой и приятным запахом. По вкусовым качествам он напоминает морскую треску и палтус, но более нежный. Среди гурманов судак пользуется огромным спросом и не зря. В его составе содержится богатый набор полезных веществ, витаминов и минералов таких как кальций и калий, железо и фосфор, молибден и йод, марганец и магний, хром, цинк, селен, шесть витаминов из группы В, в том числе В2 и В12, Е, РР и А, много других веществ.
Регулярное употребление рыбы благотворно влияет на костные ткани, мышцы, волосы и ногти, рост волос. Также придает коже эластичность и задерживает старение. Его жирные кислоты способствуют очищению сосудов от холестерина и укрепляют мышцы сердца, влияют на репродуктивную систему.
Мясо судака имеет 1-2% жирность. Нет вообще углеводов, но 20 % белка. В судаке также присутствуют все нужные организму человека аминокислоты, из которых 8 кислот — незаменимые. Содержащиеся в рыбе животные протеины улучшают обменные процессы, а также восстанавливают клетки и ткани.
Где купить?
Заказать судака в СПБ, цена на которого будет самая низкая в городе, можно на сайте интернет-магазина ВкусДоставка. В его каталоге представлен огромный ассортимент морской, речной рыбы и свежих, свежезамороженных продуктов.
В продаже судак представлен не только мороженный, но и свежемороженый, охлажденный, свежий, вяленный. Приобрести рыбу можно чищеную потрошеную, малую, среднего и крупного размера. Кроме целого судака, предлагается также к продаже его филе. Оплата заказа производиться прямо на сайте либо же курьеру во время доставки продукции. Для заказа рыбы на дом необходимо позвонить по номеру который указан в контактах на сайте магазина. Судак поставляется не только в виде потрошенной целиком тушки, но и в виде замороженного или свежемороженого филе на коже. Целые тушки рыбы тоже свежемороженые, замороженные, охлажденные.
Почему ВкусДоставка
Приобретая продукцию в интернет-магазине, вы можете быть уверены в ее свежести и качестве. Рыба ловится промыслами в экологически чистых местах Ладоги. В компанию продукция доставляется прямиком от производителя сразу же после вылова. За всеми поставками ведется тщательный контроль, а вся продукция имеет сертификат соответствия качества.
